Mirakulösa fördelar med tranbär

Kandırıllı uttryckte att tranbär är ett bra C-vitamin och gav följande information:

"Det är en källa till fiber och vitamin E. ½ kopp (125 ml) tranbär är 23 kalorier, ger 2 mg fiber och 7 mg C-vitamin. Tranbär innehåller också vitamin K, mangan och ett brett utbud av fytonäringsämnen, som är naturliga växtkemikalier. De skyddar kroppen mot skadliga fria radikaler, har antiinflammatoriska och anti-cancer egenskaper.

Vitamin C: Det är en kraftfull naturlig antioxidant. Det har förmågan att förhindra vissa skador orsakade av fria radikaler och öka kroppens motståndskraft mot smittämnen.

Fiber: Studier har visat att högt fiberintag förebygger kranskärlssjukdomar, stroke, högt blodtryck, diabetes, fetma och vissa gastrointestinala sjukdomar. Det har också observerats att ökat fiberintag sänker blodtrycket och kolesterolnivåerna, förbättrar insulinkänsligheten och ökar viktminskningen hos överviktiga individer.

Vitamin E: Det är en fettlöslig antioxidant. Det stöder immunfunktioner för att fördröja eller förebygga kroniska sjukdomar orsakade av fria radikaler.

Urinvägsinfektion: De höga proantocyanidinerna i tranbär förhindrar att vissa bakterier fastnar och förökar sig på urinvägarna, vilket hjälper till att bekämpa infektioner. Speciellt hos individer med återkommande infektioner rekommenderas tranbärskonsumtion. Studier har visat att tranbärspulver hämmar Proteus Mirabilis-bakterier, som ofta förekommer vid komplicerade urinvägsinfektioner. Tranbärsjuice förhindrar också Helicobacter Pylori-bakterier från att fästa vid magväggen, vilket ger skydd mot magsår.

Hjärt-kärlsjukdom: Vissa studier visar att polyfenolerna i tranbär kan minska hjärt-kärlsjukdom genom att förhindra blodplättsaggregation och sänka blodtrycket genom antiinflammatoriska (antiinflammatoriska) mekanismer. Tranbär stöder hjärthälsa genom att sänka LDL (dåligt kolesterol) och öka HDL (bra kolesterol). Enligt en studie fastställdes det att intag av 1 glas osötad tranbärsjuice per dag ökar HDL-kolesterolet med 10 %. Tranbär, med sina antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper, skyddar även hjärnan från åldersrelaterad minnesförlust och koordinationsstörningar.

Cancer: Studier visar att tranbär bromsar utvecklingen av tumörer. Det har visat sig ha en positiv effekt mot prostata-, lever-, bröst-, äggstockscancer och tjocktarmscancer. Med den höga mängden salicylsyra den innehåller, spelar den en roll för att minska svullnad, förhindra blodproppar och eliminera tumörer.

Tandhälsa: Proantocyanidinerna i tranbär är till hjälp för att upprätthålla munhälsan genom att förhindra bakterier från att fästa på tandytor. Det anses också vara användbart för att förebygga tandköttssjukdomar genom att hämma syraproduktion och plackbildning. Den ger också skydd mot skörbjugg med sitt C-vitamininnehåll.

Tranbär skördas i september och oktober, så den bästa säsongen att köpa är hösten. Den kan förvaras i kylen i 2 månader före användning och frysas för senare användning. Den mörkröda färgen och att den är ganska hård tyder på att den är fräsch. Om torkade tranbär är att föredra, kontrollera näringsdeklarationen för att se om det finns tillsatt socker. Tranbärsjuice ska inte heller blandas med annan frukt eller tillsatt socker. Huvudingrediensen i juicen ska vara tranbär.

Vad ska vi använda?

Osaltade nötter, oljefrön och torkade tranbär kan föredras till mellanmål, du kan dricka tranbärsjuice eller tillsätta en liten näve frysta tranbär till en fruktig smoothie, tillsätt torkade tranbär till en fullkornsflingor eller havregryn, torkade eller färska tranbär till en favoritkaka eller kaka Du kan lägga till tranbär för att ge en extra smak till en äppelpaj eller paj.

Granola kan göras med torkade tranbär, havre, skivad mandel, lättmjölk och honung. Tranbärssås kan tillagas istället för majonnäs i en kalkon/kycklingmacka, torkade tranbär kan läggas till sallader gjorda på korn, quinoa etc, torkade tranbär kan läggas till spenatsallad och användas med honungsbalsamicosås. En tranbärssås kan förberedas för extra smak till kött och kyckling.”

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found