Den starka broskvävnaden i dina knän ger skydd i detta område. Men många faktorer leder till försämring av brosket i knät och resultat som artrit, ledvärk, stelhet i lederna. Vissa livsmedel kan förhindra ytterligare slitage av brosket och till och med stärka det.
De flesta grönsaker har låga kalorier och rekommenderas att ingå i dieter för att gå ner i vikt eller inte gå upp i vikt.Fetma är en riskfaktor för artros. Artros är en typ av artrit som uppstår när lederna är överanvända. När du är överviktig belastar lederna mer av den extra vikten du bär. En lågkaloridiet är fördelaktigt för din ledhälsa i detta avseende.
Citrusfrukter kan hjälpa till att stärka brosket i knäet eftersom de är mycket bra källor till C-vitamin. Vitamin C används i produktionen av kollagen. Kollagen är en del av friska senor och bindväv. Dess brist kan leda till ledvärk. C-vitamin minskar också risken för gikt. Gikt är en typ av artrit som beror på ansamling av för mycket urinsyra i lederna. Apelsin, grapefrukt, mandarin och deras juice, bär, paprika, lök och tomater är bra källor till C-vitamin.
Artrit är en inflammatorisk sjukdom. Du kan stärka brosket i knäna genom att minska intaget av mättat fett. Magra proteiner som bönor och tofu är låga i mättat fett. Fisk och skaldjur kan ha extra fördelar på grund av dess omega-3-innehåll, vilket minskar kronisk inflammation. Lax, tonfisk, sardiner, räkor, ostron, pilgrimsmusslor är rika på omega-3. Fet fisk minskar också risken för reumatoid artrit, eftersom de är en källa till D-vitamin.
Nötter och jordnötter kan stärka ditt brosk med sitt E-vitamininnehåll, vilket minskar risken för reumatoid artrit. Dagligt intag av raffinerad stärkelse och socker bör begränsas. Hajbrosk, glukosamin eller kondroitin kan tas som dagliga tillskott.
Varje tugga skräpmat och snabbmat gör ont i dina ådror
