När du går till restaurangen kan du enkelt göra rödkålssalladen som följer med dina måltider som förrätt eller sallad hemma. Rödkål är bland de fermenterade livsmedel som stärker immunförsvaret, speciellt för vintersäsongen. Du kan berika dina måltider genom att göra rödkålssallad. Allt du behöver göra är att gnugga rödkålen väl och vänta tills den mjuknar... Så, hur gör man rödkålssallad? Här kommer receptet på rödkålssallad...
rödkålssallad
Vi delar med oss av ingredienserna till rödkålssalladen som du enkelt kan göra hemma. Om du inte har tid att göra inlagd rödkål kan du prova receptet på sallad med inlagd rödkål.
Material:
-1/2 medium rödkål
-1 liten citron
-2 matskedar vinäger
-1/2 matsked salt
-Olivolja
Hur görs det?
- Finhacka rödkålen med hjälp av en kniv.
-Sätt sedan kålen i en djup skål.
- Tillsätt vinäger och salt.
– Gnid in kålen med handen tills färgen vänder och kålen blir mjuk.
-Till en annan skål, pressa citronen och tillsätt den i den mjukgjorda rödkålen.
Tillsätt sist olivolja och blanda väl.
-Rödkålssallad är klar. Smaklig måltid.
